さくらのつぼみが～～(^^♪

・・・でも・・よく見ると、まだ堅いwww

最近我が家で取れる菜の花が毎日食卓に上って春を感じさせて

くれてます。

それで今日は春野菜のお話を～!(^^)!

冬は新陳代謝が鈍り脂肪や毒素を溜め込んで

便秘や冷え性になりがち・・

冬の間に溜まった毒素や老廃物を

デトックスしてくれるのが

“春野菜”

春野菜の苦味成分の正体は

「植物性アルカノイド」と言って

この成分が腎臓のろ過機能を上げて

体内余分な熱分、水分を排出したり

体をサビさせる活性酸素を

除去するお手伝いをしてくれるんですって！

菜の花、ふきのとう、ウド、セロリなど

強い香りと苦味のある春野菜が

まさしくそれ！！

美味しく春を味わいながら～

体調も整えてくれるなんて～

なんてステキな～

こんばんもしっかり食べなくちゃ(*^^*)

春野菜の写真の用意がなかったので

庭の植物を～（笑）